안녕하세요
오늘은 계란을 주 재료로
간단하지만 영양은 간단하지 않은
아침 식사를 추천하려고 합니다.
아침 식사는 꼭 먹어야 하나요?
트레이너로 일하면서 이 질문은 단골 질문으로
많은 사람들이 궁금해했어요.
결론은 본인의 건강상태에 따라..
혈당이 높은 편이고 체중 감량이 필요한 분은
과감히 생략하셔도 되고,
먹어야 한다면 단백질과 지방위주로
과일이나 정제 탄수화물은 꼭 피하고 드세요
그 이외 건강상의 문제가 없고
다이어트나 몸관리, 몸을 키우고 싶은 분들은
오늘 제가 추천드리는 아침 식단 꼭 만들어보세요.
1. 간장 계란밥
첫 번째로 한국인이라면 어릴 때 학교 가기 전
꼭 먹어봤던 메뉴입니다.
계란(특란 기준) 단백질이 6~8g 정도 들어있고요
한 끼에 20~25g의 단백질을 식사에 섭취하는 것이
가장 이상적입니다.
아보카도 오일, 버터, 현미유 등을 사용해
건강한 기름을 채우고
계란 프라이 3~4개 정도 만들어서
밥 위에 올려 그냥 간장 한 스푼만 넣으면 끝!
꼭 김치와 함께 드셔서 유산균과
식이섬유를 보충해 보세요.
글루텐도 없고 소화도 잘되는 건강하고
단백질이 풍부한 아침 식단으로 정말 최고예요.
여기서 건강 TIP!
흰쌀밥 먹어도 되나요? 현미나 잡곡밥이
건강한 것 아닌가요? 하시는 분들 많아요.
사실 야채를 무조건 많이 먹는다고 좋은 것도 아니고요
잡곡이나 현미로 배에 가스가 차서
오히려 장에 무리를 주는 경우가 많습니다.
건강과 음식 관련된 많은 최신 연구결과와 논문들이존재합니다. 꼼꼼하게 따져서 본인에게 맞는 방향을찾아보세요.야채=다이어트 절대 아닙니다!!
뭐든지 적당하게 소식하는 것이 최고예요
그리고 제가 자주 사용하는 첨가물 없는 건강한 간장
소개해드릴게요. 성분도 꼭 보고 사셔야 합니다
마트 가서 하나하나 비교해 보고 샀어요
기장 다시마 추출물이 무려 79.92%로 신뢰가 갑니다
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2. 오트밀 계란죽
제가 정말 좋아하는 식사 중 하나예요.
오트밀 4~5 스푼에 계란 3~4개와 파, 간장
이렇게만 넣고 만들어도 엄청 맛있어요..
그날그날 집에 있는 야채를 추가해서 먹기도 해요
요즘 날씨도 너무 춥고 간단하고 빠르게
아침 식사를 할 때 자주 먹고 있습니다
당근이나 양배추, 시금치도 잘 어울려요
재료도 간단하고 단백질도 30그람까지 채울 수 있어서
체중이 잘 늘지 않아 고민인 남성분들 도전해 보세요
운동 후 식사로도 정말 좋습니다.
오트밀 계란죽 만드는 법(1인분)
1. 물 350ml에 오트밀 4~5스푼을 넣고 끓인다
2. 한 2분 정도 뒤에 계란 3~4개를 풀어넣고 잘 젓는다
3. 간장 1스푼에 파 넣고 뚜껑 살짝 덮어서
원하는 농도를 만들면 끝!
진짜 5분도 안 걸리는 초초초초 간단 아침식사예요
이렇게 오전식사에 계란을 활용하면
건강한 지방을 가~득 채울 수 있고
단백질도 충분히 채울 수 있어서
건강한 아침 식단에 아주 좋습니다!
설마 아직도 계란에 콜레스테롤 수치에 걱정하는 분은
없으시겠죠?..
억울한 계란의 누명을 벗겨주세요 ㅎㅎ
이것은 TMI
얼마 전, 영국인 남자 친구에게
"너는 어릴 때 아침 식사로 어떤 걸 먹었어?"
남자친구는 일단 식욕이 별로 없는 편이지만
"아마 초콜릿 팬케이크? 아니면 과일?"
이러길래 정말 외국인이긴 하구나 그랬죠 ㅋㅋ
그래서 간장 계란밥이랑 오트밀 계란죽 만들어서
김치랑 딱 주니까 엄청 좋아하고
맛있게 잘 먹더라고요
그 뒤로 제가 밥 해달라고 하면
자주 만들어줍니다 ㅎㅎㅎ
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